
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Corta la cebolla en cuadrados no muy grandes.
- 2Ve precalentando tu freidora.
- 3Mientras se hace la cebolla, corta las salchichas en trozos de 2cm aproximadamente y salpimentamos al gusto.
- 4Cuando veas que la cebolla está doradita, echa las salchichas.
- 5Cocina todo a 190° y cuando veas que las salchichas empiezan a estar doraditas, echa el caldo de pollo y el vino.
- 6Cocina todo junto abriendo la cesta de vez en cuando y dándola “un meneo” (agítala) para que se mezclen los sabores.
- 7Cuando queden unos 7 minutos para terminar el cocinado, agrega la maicena (mezcla una cucharada sopera en 1/2 vaso de agua muy fría).
- 8Vuelve a meter un “meneo” a la cesta para que la maicena se mezcle con el caldo y el vino y espesen.
Tiempo: 25 minutos
Grados: 190º
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Corta la cebolla en cuadrados no muy grandes.
- 2Ve precalentando tu freidora.
- 3Mientras se hace la cebolla, corta las salchichas en trozos de 2cm aproximadamente y salpimentamos al gusto.
- 4Cuando veas que la cebolla está doradita, echa las salchichas.
- 5Cocina todo a 190° y cuando veas que las salchichas empiezan a estar doraditas, echa el caldo de pollo y el vino.
- 6Cocina todo junto abriendo la cesta de vez en cuando y dándola “un meneo” (agítala) para que se mezclen los sabores.
- 7Cuando queden unos 7 minutos para terminar el cocinado, agrega la maicena (mezcla una cucharada sopera en 1/2 vaso de agua muy fría).
- 8Vuelve a meter un “meneo” a la cesta para que la maicena se mezcle con el caldo y el vino y espesen.
Tiempo: 25 minutos
Grados: 190º








