
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Macera durante un mínimo de 3 horas los contramuslos con las hierbas que más te gusten.
- 2Corta la cebolla en cuadrados y las patatas en rodajas de 1/2cm.
- 3Sazónalas y echa las especias que más te gusten. Yo usé un poco de perejil.
- 4Cocina todo a 195° durante 15m. Añade el pollo.
- 5Abre tu freidora y echa medio vaso de vino blanco y medio de caldo de pollo.
- 6Para que la salsa espese, echa también maicena diluida en agua fría (importante que esté fría).
- 7Cocina a 195° durante 25m. A la mitad, abre la freidora y da la vuelta al pollo.
Tiempo: 40 minutos
Grados: 195º
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Macera durante un mínimo de 3 horas los contramuslos con las hierbas que más te gusten.
- 2Corta la cebolla en cuadrados y las patatas en rodajas de 1/2cm.
- 3Sazónalas y echa las especias que más te gusten. Yo usé un poco de perejil.
- 4Cocina todo a 195° durante 15m. Añade el pollo.
- 5Abre tu freidora y echa medio vaso de vino blanco y medio de caldo de pollo.
- 6Para que la salsa espese, echa también maicena diluida en agua fría (importante que esté fría).
- 7Cocina a 195° durante 25m. A la mitad, abre la freidora y da la vuelta al pollo.
Tiempo: 40 minutos
Grados: 195º








