Receta de Cheesecake de arándanos en Airfryer

Ingredientes

  • 150 gr. de queso de untar estilo Philadelphia
  • 2 huevos
  • 130 ml de nata
  • 40 gr. de eritritol
  • 100gr de arándanos
  • Zumo de medio limón
  • Azúcar

Pasos a seguir

  • 1
    Trituramos unas 6-7 galletas y las echamos media cucharadita de mantequilla derretida.
  • 2
    Moja un papel para horno y forra el molde con él.
  • 3
    En un bol echamos el resto de los ingredientes: los huevos, el queso, la nata, el eritritol y mezclamos con una batidora hasta que estén bien mezclados.
  • 4
    Ve precalentando tu freidora.
  • 5
    Cocínalo a 165° durante 30 minutos.
  • 6
    Sácalo de la freidora y deja que se enfríe antes de desmoldar (mejor si lo dejas hasta el día siguiente)
  • 7
    Para la mermelada ponemos en un cazo 100gr de arándanos y lo mezclamos con azúcar.
  • 8
    Echamos en el cazo el zumo de medio limón y removemos a fuego lento hasta que espese.
  • 9
    Echa sobre ella la mermelada.

Tiempo: 30 minutos

Grados: 165º

Disfruta de un postre clásico con esta receta de cheesecake de arándanos en tu freidora de aire. Una opción fácil y deliciosa para conseguir un resultado cremoso y con la textura perfecta.

Receta de Cheesecake de arándanos en Airfryer
Receta de Cheesecake de arándanos en Airfryer

Ingredientes

  • 150 gr. de queso de untar estilo Philadelphia
  • 2 huevos
  • 130 ml de nata
  • 40 gr. de eritritol
  • 100gr de arándanos
  • Zumo de medio limón
  • Azúcar

Pasos a seguir

  • 1
    Trituramos unas 6-7 galletas y las echamos media cucharadita de mantequilla derretida.
  • 2
    Moja un papel para horno y forra el molde con él.
  • 3
    En un bol echamos el resto de los ingredientes: los huevos, el queso, la nata, el eritritol y mezclamos con una batidora hasta que estén bien mezclados.
  • 4
    Ve precalentando tu freidora.
  • 5
    Cocínalo a 165° durante 30 minutos.
  • 6
    Sácalo de la freidora y deja que se enfríe antes de desmoldar (mejor si lo dejas hasta el día siguiente)
  • 7
    Para la mermelada ponemos en un cazo 100gr de arándanos y lo mezclamos con azúcar.
  • 8
    Echamos en el cazo el zumo de medio limón y removemos a fuego lento hasta que espese.
  • 9
    Echa sobre ella la mermelada.

Tiempo: 30 minutos

Grados: 165º

Disfruta de un postre clásico con esta receta de cheesecake de arándanos en tu freidora de aire. Una opción fácil y deliciosa para conseguir un resultado cremoso y con la textura perfecta.

Receta de Cheesecake de arándanos en Airfryer
Receta de Cheesecake de arándanos en Airfryer
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