Receta de Libritos de lomo Brigantia en Airfryer

Ingredientes

  • Queso Cremoso
  • 2 filetes de lomo por cada librito
  • Pimientos del piquillo
  • Aceite
  • Pan rallado (yo use tipo corn flakes)
  • Huevo
  • Pmienta
  • Sal

Pasos a seguir

  • 1
    Salpimenta uno de los filetes de lomo y pon sobre él una loncha de queso, luego un pimiento abierto, otra loncha de queso y cierra con el otro filete de lomo.
  • 2
    Pasamos los libritos por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  • 3
    Precalienta tu freidora.
  • 4
    Cocina 12 minutos a 180° dando la vuelta a los libritos a mitad de cocinado.

Tiempo: 12 minutos

Grados: 180º

Prepara unos deliciosos libritos de lomo Brigantia en tu freidora de aire. Una receta en airfryer muy sencilla, con un relleno de queso cremoso y ahumado irresistible.

Receta de Libritos de lomo Brigantia en Airfryer
Receta de Libritos de lomo Brigantia en Airfryer
Receta de Libritos de lomo Brigantia en Airfryer

Ingredientes

  • Queso Cremoso
  • 2 filetes de lomo por cada librito
  • Pimientos del piquillo
  • Aceite
  • Pan rallado (yo use tipo corn flakes)
  • Huevo
  • Pmienta
  • Sal

Pasos a seguir

  • 1
    Salpimenta uno de los filetes de lomo y pon sobre él una loncha de queso, luego un pimiento abierto, otra loncha de queso y cierra con el otro filete de lomo.
  • 2
    Pasamos los libritos por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  • 3
    Precalienta tu freidora.
  • 4
    Cocina 12 minutos a 180° dando la vuelta a los libritos a mitad de cocinado.

Tiempo: 12 minutos

Grados: 180º

Prepara unos deliciosos libritos de lomo Brigantia en tu freidora de aire. Una receta en airfryer muy sencilla, con un relleno de queso cremoso y ahumado irresistible.

Receta de Libritos de lomo Brigantia en Airfryer
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