
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Corta las patatas en cuadrados y mételas en agua fría durante 30 minutos para que pierdan el almidón y queden más crujientes.
- 2Sécalas muy bien y rocíalas con aceite.
- 3Precalienta tu freidora.
- 4Cocina a 195° durante 30m removiéndolas de vez en cuando.
- 5Echa salsa brava al gusto.
Tiempo: 35 minutos
Grados: 195º
Ingredientes
Pasos a seguir
- 1Corta las patatas en cuadrados y mételas en agua fría durante 30 minutos para que pierdan el almidón y queden más crujientes.
- 2Sécalas muy bien y rocíalas con aceite.
- 3Precalienta tu freidora.
- 4Cocina a 195° durante 30m removiéndolas de vez en cuando.
- 5Echa salsa brava al gusto.
Tiempo: 35 minutos
Grados: 195º








