Boquerones fritos en airfryer

Ingredientes

  • Boquerones
  • Harina
  • AOVE
  • Sal

Pasos a seguir

  • 1
    Pide en tu pescadería de confianza que te limpien los boquerones quitándoles las cabezas (así te ahorras de hacerlo tú en casa).
  • 2
    Limpia bien los boquerones.
  • 3
    Ve precalentando tu freidora.
  • 4
    Sazona con sal al gusto.
  • 5
    Enharina los boquerones.
  • 6
    Colócalos en tu freidora.
  • 7
    Échales aceite (te aconsejo que los hagas con un spray).
  • 8
    Cocínalos a 195° durante 16 minutos y dales la vuelta (shake) a la mitad de tiempo.

Tiempo: 16 minutos

Grados: 195º

¡Disfruta de unos boquerones fritos en airfryer perfectos! Conoce la forma más fácil y limpia de preparar este clásico: crujientes por fuera, tiernos por dentro y sin apenas aceite.

Ingredientes

  • Boquerones
  • Harina
  • AOVE
  • Sal

Pasos a seguir

  • 1
    Pide en tu pescadería de confianza que te limpien los boquerones quitándoles las cabezas (así te ahorras de hacerlo tú en casa).
  • 2
    Limpia bien los boquerones.
  • 3
    Ve precalentando tu freidora.
  • 4
    Sazona con sal al gusto.
  • 5
    Enharina los boquerones.
  • 6
    Colócalos en tu freidora.
  • 7
    Échales aceite (te aconsejo que los hagas con un spray).
  • 8
    Cocínalos a 195° durante 16 minutos y dales la vuelta (shake) a la mitad de tiempo.

Tiempo: 16 minutos

Grados: 195º

¡Disfruta de unos boquerones fritos en airfryer perfectos! Conoce la forma más fácil y limpia de preparar este clásico: crujientes por fuera, tiernos por dentro y sin apenas aceite.

Boquerones fritos en airfryer

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